အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ Kwee ပရိတ္သတ္ေတြထဲမွာ ဘီယာႀကိဳက္တဲ့ ပုရိသတို႕ပါၾကလားခင္ဗ်။ လူအမ်ားစုကေတာ့ တစ္ေန႕တာလံုး အလုပ္ေတြေၾကာင့္ ပင္ပန္းတာ၊ စိတ္ရႈပ္ရတာေတြကို ဘီယာေလးတစ္က်ိဳက္ေမာ့ေသာက္ၿပီး ေျဖေဖ်ာက္တတ္ၾကပါတယ္။
ဒီလိုမ်ိဳး အရသာရွိရွိ ေသာက္သံုးေနၾကတဲ့ ဘီယာကို အခ်ိဳ႕လူေတြကေတာ့ ေကာင္းက်ိဳးေပးမွာမဟုတ္ဘူးလို႕ ဆိုတတ္ၾကေပမယ့္ တကယ္တမ္းေတာ့ သူ႕မွာလည္း ေကာင္းက်ိဳးေလးေတြရွိပါတယ္။ ဘီယာကို အသင့္အတင့္ေသာက္သံုးမယ္ဆိုရင္ စိတ္ညစ္စရာေတြ၊ စိတ္ရႈပ္စရာေတြကို ဖယ္ရွားပစ္ၿပီး စိတ္ခံစားခ်က္ကိုလည္း ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
Source: standard.co.uk
ဘီယာေသာက္သံုးျခင္းရဲ႕ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား
- Antioxidants မ်ား ပါဝင္ျခင္း
- ဆီးခ်ိဳကာကြယ္ႏိုင္ျခင္း
- အရုိးသိပ္သည္းဆကို တိုးျမွင့္ေစျခင္း
- ႏွလံုးကို အက်ိဳးျဖစ္ေစျခင္း
- ဦးေႏွာက္မွတ္ဥာဏ္အားတိုးေစျခင္း
စတဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို ရရွိေစမွာျဖစ္ပါတယ္။
Source: geneticliteracyproject.org
ဘီယာေသာက္သံုးျခင္းျဖင့္ အထက္ေဖာ္ျပပါ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို ရရွိႏိုင္တာမွန္ေပမယ့္လည္း ဒီအက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို ရရွိဖို႕အတြက္ ဘီယာကို အေတာ္အသင့္သာ ေသာက္သံုးေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ အလြန္အက်ဴးေသာက္သံုးမိရင္ေတာ့ ခႏၶာကိုယ္အတြင္းက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားပစ္တဲ့ အသည္းကို ထိခိုက္လာႏိုင္ကာ မူးေဝျခင္း၊ ေခါင္းကိုက္ျခင္း၊ ေအာ့အန္ျခင္းႏွင့္ အျခားလကၡဏာမ်ားကိုပါ ခံစားလာရမွာျဖစ္ပါတယ္။
တစ္ခါေသာက္ရင္ ပမာဏအမ်ားအျပားေသာက္သံုးသလုိမ်ိဳးပဲ ဘီယာကိုေန႕စဥ္ေသာက္သံုးပါကလည္း အသည္းမွာ အဆီေတြစုလာၿပီး လုပ္ေဆာင္ႏိုင္စြမ္းအားလည္း က်ဆင္းသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။
Source: miriadna.com
ဒါေၾကာင့္ ကိုယ္ကဘီယာႀကိဳက္သူမွန္တယ္ဆိုရင္ေတာ့
- ကိုယ္ေသာက္ႏိုင္တဲ့ ပမာဏေလာက္သာေသာက္သံုးပါ
- အစာလံုးဝမရွိတဲ့အခ်ိန္ မေသာက္ပါနဲ႕
- ဘီယာတစ္ခြက္နဲ႕ တစ္ခြက္ၾကားမွာ ေရေသာက္ေပးပါ
- အသည္းအားတိုးေဆးေလးေတြ ေသာက္သံုးပါ
တို႕လို အခ်က္ေလးေတြကို ေသခ်ာမွတ္ထားၿပီး လိုက္နာက်င့္ႀကံပါ။
Featured Image Source: Maxim